大連白酒廠家：散白酒到底有沒(méi)有保質(zhì)期？

　　一般來(lái)說(shuō)，食品、飲料、藥品等物品都有保質(zhì)期，過(guò)期后，它們需要扔掉，散裝白酒通常是沒(méi)有保質(zhì)期的，但并不代表存放時(shí)間越長(zhǎng)，味道越好，白酒如果存放5年，風(fēng)味也會(huì)下降。

　　低度白酒，尤其是32度以下的白酒，更容易儲(chǔ)存在揮發(fā)性酒精中，失去了原有的特性，酒精含量低于10%的飲料和葡萄酒必須標(biāo)明保質(zhì)期。

　　大連白酒廠家散裝白酒的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)定量定性揀酒、分級(jí)儲(chǔ)存、勾兌、調(diào)味、后處理等過(guò)程，調(diào)酒時(shí)，調(diào)酒師會(huì)考慮以下兩個(gè)方面：

　　首先，使用原酒，在保證效益的前提下，將不同特色的酒混合在一起，盡量體現(xiàn)白酒的口感和香氣，掩蓋不好的口感，另一方面，他能掌握各種主要風(fēng)味物質(zhì)的特性和作用，確定白酒的比例，使少量的風(fēng)味成分起到平衡、對(duì)比和緩沖的作用，使白酒的質(zhì)量朝著人們需要的方向發(fā)展。

　　散白酒的保質(zhì)期有多久，具體要看儲(chǔ)存的方法是否合適，如果可以良好儲(chǔ)存，散白酒能喝的時(shí)間就會(huì)更久，如果保存不好，肯定也是無(wú)法喝太久的。

　　關(guān)于散白酒的保質(zhì)期，大連白酒廠家小編就為大家介紹到這里了，感謝大家的收看，如果大家需要采購(gòu)各類(lèi)白酒，歡迎您聯(lián)系我們。