九吉公的高品質,離不開匠人對手工古法的細致追求
面議元2023-06-02 22:54:43
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九吉公的高品質,離不開匠人對手工古法的細致追求
在一個電視欄目里看到一個嘉賓說，她說見過一個提問：你在哪個時刻決定和他廝守終生？答案都是一些非常小的時刻：兩個人吵架了，他默默做好了飯，跟她說“還是先吃飯吧，吃飽了才有力氣繼續(xù)罵我”。或是吵了一天，她到廚房里一看碗都已經(jīng)洗好了，他說“吵了一天挺累的，早點睡吧”。沒做什么轟轟烈烈的大事，卻莫名觸碰到心里柔軟的地方。哪怕與你爭吵，哪怕我再怎么生氣，我還是自然而然想做些照顧你的事，因為我較在乎的人終究還是你。真正讓人從心底里覺得溫暖的，未必是那些山盟海誓轟轟烈烈的時刻。恰恰是那些平凡得不能再平凡、細小得不能再細小的時刻，讓你認準，就是這個人了。
較深的感情，往往藏在較微小的細節(jié)里。一杯九吉公老紅糖，也是如此。每一個熬糖細節(jié)，都決定了這顆紅糖的品質，因此，九吉公從源頭到包裝完成，都是注重每一個細節(jié)。用匠心熬制九吉公老紅糖，每一道工序都蘊含著匠人的智慧，每一下攪拌都凝聚匠人的專注。九吉公就是遵循著祖宗的這些老技藝在熬糖，在把歷史中老紅糖原本的味道獻給更多人。
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