大多數(shù)零食和食物都是包裝好的，密封的或真空的。食品包裝袋的質(zhì)量在食品中起著重要的作用。我們應(yīng)該如何檢驗食品包裝袋是否符合合格標準？下面為大家介紹幾個要點供大家參考：

一、在制作食品包裝袋的過程當中，其物理機械性能包括拉伸強度和斷裂伸長率，反映了產(chǎn)品在使用過程當中承受張力的能力。如果不符合標準，食品包裝袋(膜)在使用過程當中容易斷裂和損壞。

二、衛(wèi)生性能包括蒸發(fā)殘渣(醋酸酒精、正己烷)、消耗重金屬和脫色試驗。蒸發(fā)殘渣反映了食品包裝袋在使用過程當中接觸到醋、酒、油等液體時，殘渣和重金屬可能沉淀的可能性。殘留物和重金屬也會對人體健康產(chǎn)生不利影響。此外，殘留物會直接影響食物的顏色。氣味等食用質(zhì)量。所以定制食品包裝的公司一定要實地走訪廠家，確保安全衛(wèi)生，才能下單。

三、食品包裝袋外觀不得有氣泡、穿孔、水繩、面筋、可塑性差、魚眼硬度等缺點。這對使用氣泡、穿孔、水管、鋼筋束等是有害的。規(guī)格寬度、長度和厚度的偏差應(yīng)在規(guī)定的偏差范圍內(nèi)。

四、根據(jù)產(chǎn)品的降解類型，降解性能可分為光降解、生物降解和環(huán)境降解。降解性能反映了產(chǎn)品在使用廢物后被環(huán)境接受的能力。如果降級性能好，那么在光和微生物的共同作用下，袋(膜)會破碎、分化、降解，然后成為被自然環(huán)境接受的碎片；如果降解不好，就不會被環(huán)境接受，從而形成“白色污染”。

以上是判斷食品包裝袋是否合格的要點，希望對大家有所幫助。