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天津小椰樹椰樹甘油

7000元2023-07-24 14:53:18
  • 江蘇富宇油脂貿(mào)易有限公司
  • 椰樹甘油
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  • 吳昊
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產(chǎn)地 馬來(lái)西亞 包裝 250kg鐵桶
含量 99.7% 外觀 無(wú)色透明
聯(lián)系人 18551609984 色澤 5以內(nèi)

天津小椰樹椰樹甘油

椰樹甘油的用途: 1、在醫(yī)藥上,用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑,配劑外用軟有或栓劑等。


椰樹甘油的使用方法: 1、加入冰淇淋中,可使其各組分混合均勻,形成細(xì)密的氣孔結(jié)構(gòu),膨脹率大,口感細(xì)膩、潤(rùn)滑,不會(huì)輕易被融化。

甘油的工業(yè)生產(chǎn)方法可分為兩大類:以天然油脂為原料的方法,所得甘油俗稱天然甘油;以丙烯為原料的合成法,所得甘油俗稱合成甘油。

甘油在食品方面的應(yīng)用主要分為以下幾個(gè)方面: 1、在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用:不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進(jìn)果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口、添加量:0.8%~1%; 2、在果酒行業(yè)的應(yīng)用:用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來(lái)源。作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。添加量:1%; 3、肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用:腌臘制品、肉干、香腸的用法:在加工制作時(shí),將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌;作用:鎖水、保濕,達(dá)到增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。添加量:1.2%~1.5%; 4、果脯行業(yè)的運(yùn)用:果脯在加工制作時(shí),因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。 作用:鎖水、保濕,抑制單寧異性增生,達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期、添加量:0.8%~1% ;

甘油是丙三醇的俗稱,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS號(hào):56-81-5,是無(wú)色透明粘稠液體。沸點(diǎn)290℃(分解),相對(duì)密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能與水和乙醇混溶,水溶液為中性。甘油能從空氣中吸收潮氣,無(wú)氣味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。食品級(jí)甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,賦予食品爽滑可口和較好的感官。

倉(cāng)庫(kù):廣州,上海,南京,青島
除椰樹甘油外,我司經(jīng)營(yíng)原裝春金,綠寶甘油及進(jìn)口灌裝甘油,含量99.7%以上

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