老字號(hào)面點(diǎn)培訓(xùn)加盟 特色小吃 投資金額 1萬元以下
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| 類別 | 特色小吃 | 詳細(xì)地址 | 重慶沙坪壩大學(xué)城陳家橋車站 |
| 品牌名稱 | 老字號(hào)面點(diǎn)培訓(xùn) | 投資金額 | 1萬元以下 |
老字號(hào)面點(diǎn)培訓(xùn)加盟 特色小吃 投資金額 1萬元以下
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地址：重慶沙坪壩大學(xué)城陳家橋車站旁。地鐵1號(hào)線陳家橋站、288路到陳家橋車站即可。特色奶黃包、破酥包、天津狗不理包、彩色包、彩色蒸餃、鮮肉包、醬肉包、燒買、香菇白菜包、紅糖包、果味紅糖包、小籠包、雙色饅頭、蔥香花卷、無礬油條、養(yǎng)生豆?jié){、秘制中藥高湯制作、香油制作、學(xué)習(xí)酵母面的發(fā)面技術(shù)、各種包子餡的調(diào)制技術(shù)、各種包子的手法講解、包子的蒸制技術(shù)、全部由學(xué)員親手操作完成，老師一對(duì)一教學(xué)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。
辣椒油,打調(diào)料, 復(fù)制醬油.秘制醬料. 熬制高湯、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、雜醬面、豌雜面、重小面、擔(dān)擔(dān)面 酸菜肉絲面 干溜面 涼面、肥腸酸辣粉、牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、雜醬酸辣粉、素酸辣粉、炒勺子、,清湯抄手、紅湯抄手. 老麻抄手.砂鍋米線、牛肉砂鍋、紅燒肥腸砂鍋、紅燒排骨砂鍋、食品的保存,選材,高湯的熬制
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