22年實(shí)體老店,明靜特色生燙牛雜面館培訓(xùn)學(xué)員,包會(huì)
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌名稱 | 明靜特色生燙牛雜粉面館 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
22年實(shí)體老店,明靜特色生燙牛雜面館培訓(xùn)學(xué)員,包會(huì)
看圖片了解學(xué)習(xí)詳情明靜特色生燙牛雜粉面館簡(jiǎn)介：品牌介紹： 明靜特色生燙牛雜粉面館在武漢經(jīng)營 了23年之久，期間被各大電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙媒體采訪報(bào)道宣傳，廣泛好評(píng)甚好。目前直營店5家，加盟店數(shù)不勝數(shù)，武漢特色生燙牛雜粉鼻祖，本店24小時(shí)營業(yè)。 現(xiàn)面向社會(huì)對(duì)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的有志之士進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓?？杉釉撐⑿旁敿?xì)咨詢）學(xué)習(xí)內(nèi)容： 本店主打生燙系列。生燙主材有：嫩牛肉、牛腰、牛肝、牛百葉；紅燒鹵制系列：紅燒牛腩、紅燒牛肉、紅燒肥腸、紅燒牛肚、紅燒牛筋，熱干面、涼面、炸醬面，混合鍋?zhàn)?、特色生燙鍋?zhàn)?、紅燒牛雜鍋?zhàn)?，鹵蓑衣干子、虎皮雞蛋、鹵撒尿牛丸、鹵香腸及各種鹵料配制配方、供貨渠道、腌制、鹵制方法，所有核心技術(shù)全部傳授。牛肉粉面店投資與利潤分析： 以二十平方米店面為例，根據(jù)地域不同，初期總投資約2--5萬元左右。其中包括店面裝修、總體設(shè)備、人工、房租等費(fèi)用。不同城市收益不等，大城市利潤在75％左右，中等城市在65％左右，小城市在60％左右。 一碗普通的大碗牛肉面成本在3--5元左右，建議零售價(jià)在8--15元左右（不同的店址、面積、裝修檔次、服務(wù)水平有不同的零售價(jià)格），毛利潤在150％--250％之間。學(xué)**結(jié)： 店面經(jīng)營、選址總結(jié)。 高湯、臊子、紅油、鹵水、腌制的制作及保存總結(jié)。 面館所需各類器具設(shè)備總結(jié)。 各類食材選擇及加工方法總結(jié)。 香辛料的作用及配比總結(jié)。 牛肉面制作全流程總結(jié)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)： 本店實(shí)體店學(xué)習(xí)，更適合完全沒有任何經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的新手創(chuàng)業(yè)者，全比例操作，所有流程實(shí)體店親自動(dòng)手學(xué)習(xí)實(shí)踐直到學(xué)會(huì)為止。確保每個(gè)學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量且具備獨(dú)立開店能力。 后期店面開業(yè)，本店派技術(shù)師傅上門指導(dǎo)協(xié)助開業(yè)，確保每個(gè)店味道統(tǒng)一，解決新手萬事開頭難確保開業(yè)順利一炮打響。 一般有基礎(chǔ)5到7天可以學(xué)會(huì)，沒有基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)7到10天左右可以完全掌握，隨到隨學(xué)，清楚易懂。本店承諾： 百分百傳授核心配方，一對(duì)一教導(dǎo)學(xué)習(xí)，終生享受菜品免費(fèi)升級(jí)學(xué)習(xí)，一次性收費(fèi)無其他任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)均用店里食材，直到學(xué)會(huì)為止
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