九吉公老紅糖,一份技藝凝結數(shù)代匠人心血
面議元2023-06-02 22:26:41
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九吉公老紅糖,一份技藝凝結數(shù)代匠人心血
眼下正是云南紅糖熬糖的旺季，九吉公老紅糖的原產(chǎn)地云南楚雄，這里依舊保留著原汁原味的古法熬糖技藝。九吉公老紅糖，便是遵循古時熬糖技藝，純手工熬制的老紅糖。
在九吉公老紅糖的熬糖坊，近距離感受了一根甘蔗的甜蜜變化。每一顆九吉公老紅糖，都歷經(jīng)了十幾道復雜的手工工序。用匠心熬制的老紅糖，每一道工序都蘊含千年的智慧，每一下攪拌都凝聚匠人的專注。千百年的技藝，在漫長的生產(chǎn)實踐中，這道道工序里的要領技巧，不是一兩個詞匯就能涵蓋的，而是真真正正老匠人們心口傳下來的、是代代匠人恪守不渝的。這就是古法，這就是手工，這也是九吉公的底氣。
匠人匠心的傳承與堅守，奠定了九吉公老紅糖好品質(zhì)與好廣泛好評。九吉公老紅糖的味道，是一種心境，匠人懂得，味蕾也懂得。制成的老紅糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是傳統(tǒng)老紅糖的手工老味道。九吉公老紅糖，一份技藝凝結數(shù)代匠人心血，讓更多的人品嘗到老味道。
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