炸炒雞架技術加盟加盟特色小吃加盟
面議元2023-04-18 13:18:29
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劉師傅
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| 類別 | 特色小吃 | 品牌名稱 | 炸炒雞架技術 |
| 投資金額 | 1-5萬元 | ||
炸炒雞架技術加盟加盟特色小吃加盟
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其實我們在家就能夠著做油炸雞架，但是因為太過油膩，所以我們今天制作一款炒雞架，雞身上的部分都非常的好吃，不論是雞胸肉還是雞腿都非常的美味，可口，今天我們要做的就是雞架搭配我們喜歡的蔬菜再來上一點調料就可以制作一道美味又好吃的炒雞架，首先我們需要準備生雞架，在準備洋蔥，胡蘿卜，青椒，豆瓣醬，醬油，白糖，食用鹽。
香甜可口的雞架在搭配上我們美位好吃的蔬菜搭配起來，**一是不一般的好吃而且味道可口**有一種意想不到的感覺。首先我們先將買回來的其進行一個剔除將雞身上的肉全部剔除掉之后，我們只留下雞架的部分。然后我們把它洗干凈用刀剁成一個碎塊一個塊。這樣可以便于我們后面制作能夠讓我們看到美味的雞架馬上就要變成一道美食。洗干凈之后用清水多投幾遍，這樣能夠去除雞身上的油脂。
再加入少量的白砂糖繼續(xù)翻炒，翻炒過后我們加入一些食用鹽翻炒出鍋，就可以享用美味好吃的炒雞架。上手帶上我們的一次性手套，抓起來計價肯定吃才會更香。喜歡吃甜的大家可以放一點糖，因為我們在這里加入的豆瓣醬已經有咸味，所以我們在炒制過程中一定要適量的拿控好鹽的調料。這樣才能夠制作出美味，有好吃的炒雞架制作出來的口感**和我們外面買來的一模一樣。
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