好粥道粥鋪加盟/粥店加盟/早餐店快餐店加盟費(fèi)多少錢
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———| 類別 | 快餐 | 品牌名稱 | 好粥道粥鋪 |
| 投資金額 | 1-5萬(wàn)元 | ||
好粥道粥鋪加盟/粥店加盟/早餐店快餐店加盟費(fèi)多少錢
? ?中國(guó)的每個(gè)家庭都喝粥,每一個(gè)人都有喝粥,這是毋須質(zhì)疑的事實(shí),正是因?yàn)橛辛诉@樣一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ),以粥為特色的美食快餐市場(chǎng)才顯出了旺盛的生命力。據(jù)調(diào)查,在所有中式快餐中,粥作為一個(gè)永恒的主題,延續(xù)的時(shí)間長(zhǎng),受歡迎的程度高。尤其是隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加,越來(lái)越多的消費(fèi)者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品,這一變化直接導(dǎo)致了餐飲市場(chǎng)的急速膨脹。
? ? 在上海、廣州等大城市,特色粥鋪已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景。早點(diǎn)喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,親朋小聚喝粥,甚至正式的應(yīng)酬宴請(qǐng)都常常選擇粥鋪?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)粥鋪多是路邊小店,低俗而又單調(diào),據(jù)飲食專家分析,臺(tái)式粥館以中西休閑餐飲為賣點(diǎn),必將成為全新商業(yè)亮點(diǎn)。今天,即使是 這樣的快餐巨頭,也不得不放下架子,在美式鋪里賣起了中國(guó)粥。由快餐向慢餐、中餐西餐向中西餐融和,是國(guó)際發(fā)展的方向,
? ? 在如火如荼的粥主題餐飲店中,粥的品種和檔次已今非昔比,除了粥本身所產(chǎn)生的可觀利潤(rùn),因粥而起的其它特色菜肴和點(diǎn)心更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了粥本身,帶動(dòng)系數(shù)高達(dá)1:10,即一碗3元的粥產(chǎn)生的連動(dòng)消費(fèi)至少10-20元。若親朋好友聚餐,消費(fèi)就可達(dá)100元以。在吃過(guò)太多的大魚大肉后,昔日的佳肴已失去了往日的光環(huán),清粥小菜反而越來(lái)越成為食者們的時(shí)尚之選。
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