韶關(guān)立式超市冷柜
價格面議2021-09-10 05:15:02
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| 適用范圍 | 冰箱 | ||
韶關(guān)立式超市冷柜
我們在使用冷柜的時候經(jīng)常就會遇到冷柜結(jié)冰的情況，當(dāng)然超市冷柜也不例外，當(dāng)超市冷柜出現(xiàn)結(jié)冰的情況時，就會嚴(yán)重影響我們的冷凍效果，那么當(dāng)出現(xiàn)結(jié)冰情況時我們應(yīng)該如何處理呢？
冷柜柜體發(fā)熱：如果發(fā)現(xiàn)冷柜發(fā)熱，不要擔(dān)心發(fā)熱現(xiàn)象。它是冷柜壓縮機運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的熱量，這種熱量大部分通過壓縮機外殼向外釋放，因此冷柜有時會變熱。打開冷柜的時候，要知道柜門密封條有點熱。那是因為安裝了加熱除露裝置，所以是正?，F(xiàn)象。
夏天食物是容易變質(zhì)的，這時候了解一些食物存放知識是很有必要的。一般超市冷柜都會分有冷藏室和冷凍室，有些超市冷柜還會有寬幅變溫室，想要正確保存食物保證其新鮮、不變質(zhì)、不變味，首先要先了解超市冷柜各層的溫度，然后再哪些食物放在哪層。
超市冷柜冷藏保鮮溫度一般在0～10攝氏度之間，濕度也相對較高，這一層比較適合擺放蔬菜類和水果。對于葉菜類的食物，為了更長時間的保存，保持蔬菜新鮮度，在買來時好先不要洗，只要將外層爛掉部位處理掉，然后用報紙白紙包裹后，再裝入塑料袋內(nèi)保存就可以了。
超市冷柜冷凍室的溫度平均在-18攝氏度以下，像海鮮貝類、肉類、不常立刻吃的食物，都可以放在這里，好快速結(jié)凍封住水分。平日里要注意做好定期清潔超市冷柜，買回來的食材可以通過保鮮分裝，比如保鮮盒、保鮮袋等都可以延長食物的新鮮度。但切記不要來來回回解凍，除了當(dāng)晚要吃的肉外，其余大致可直接放冷凍。
如在夏天比較受歡迎的冰淇淋，最適合保存的溫度為-23度~-25度，在這樣的溫度下冰淇淋雖然能在一定的時間不會融化，但是根據(jù)不同材料制作的冰淇淋所保存的時間不一樣，一般使用堅果或果肉類的制作出來的冰淇淋保存的時間比較短，建議在一定的時間內(nèi)食用完。
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