寧波咖啡學(xué)習(xí)班咖啡培訓(xùn)速成班

寧波咖啡師培訓(xùn)_咖啡學(xué)習(xí)班報(bào)名熱線

2018年寧波甜品坊西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)22天咖啡全能精品班課程，面向?qū)幉?、鄞州、慈溪、余姚、觀城、寧海、北侖等周邊地區(qū)招生，有食宿安排，微信預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課nb114px

咖啡全能精品班
學(xué)習(xí)時(shí)間：22天

- 品牌介紹 -

樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
LOVE MI BAKING WESTERN STYLE. FOOD SCHOOL

10年建校，只做專業(yè)烘焙培訓(xùn)
你們的夢(mèng)想就是我們努力前進(jìn)的方向
提供蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡、翻糖及綜合課程等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程
每年畢業(yè)學(xué)生5500+人，100+企業(yè)在LoveMi 舉辦了企業(yè)活動(dòng)
90%+學(xué)員成功就業(yè)創(chuàng)業(yè)，名師免費(fèi)傳授創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)



- 教學(xué)理念 -
.享受精致生活 . 創(chuàng)造美味財(cái)富.
選擇“農(nóng)耕”化教學(xué)而不是工業(yè)化
注重技能的掌握，打好技術(shù)基礎(chǔ)
讓每一位學(xué)生都把制作技巧掌握、吃透并創(chuàng)新
為人師者 責(zé)任為先 關(guān)注每一位學(xué)生
每一節(jié)課都讓學(xué)員滿載而歸

以學(xué)員為中心
不把今天的問題留到明天
因材施教 個(gè)性化教學(xué)
站在學(xué)員的角度出發(fā)
不斷優(yōu)化課程及教學(xué)方法


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VIP咖啡全能創(chuàng)業(yè)課程

意式咖啡及奶泡打發(fā)學(xué)習(xí)（5天）
第1天：文化，咖啡特征，以及咖啡三大種類的講解。咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)、意式磨豆機(jī)的簡(jiǎn)介及基本操作，如研磨機(jī)的調(diào)節(jié)與日咖啡常保養(yǎng)，萃取Espresso步驟及實(shí)操訓(xùn)練
第2天：牛奶溫度控制與牛奶發(fā)泡原理講解，根據(jù)不同飲品來制定奶泡，學(xué)習(xí)奶泡與濃縮咖啡的融合技巧，及制作好一杯Espresso
第3天：卡布奇諾，焦糖瑪奇朵，摩卡咖啡的詳解，制作與練習(xí)
第4天：拿鐵咖啡，香草拿鐵，榛果拿鐵，馥芮白，制作與練習(xí)
第5天：學(xué)習(xí)用虹吸壺做一杯好咖啡，對(duì)愛樂壓、手沖咖啡、精品咖啡、冰滴咖啡的了解。

咖啡拉花藝術(shù)，咖啡拉花學(xué)習(xí)（6天）
第6天：創(chuàng)意花型的制作及雕花——巧克力雕花，動(dòng)物熊，Hello貓，焦糖雕花，等花型手法教學(xué)和聯(lián)系
第7天：拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——愛心的制作
第8天：拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——樹葉的制作
第9天：拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——郁金香的制作
第10天：咖啡拉花提升課程——基礎(chǔ)花型教學(xué)壓紋，反推等花型練習(xí)
第11天：咖啡拉花課程進(jìn)階，壓紋愛心，壓紋樹葉，壓紋郁金香，等花型教學(xué)制作

下午茶甜品系列（2天）
第12天：下午茶，新鮮水果茶，桂圓紅棗茶，英式奶茶，羅漢養(yǎng)生茶，花果茶等制作教學(xué)
第13天：學(xué)習(xí)華夫餅松餅，冰淇淋華夫餅，巧克力華夫餅，水果沙拉，等制作教學(xué)

蘇打星冰樂，創(chuàng)意特飲（2天）
第14天：學(xué)習(xí)氣泡類飲品蘇打，藍(lán)柑蘇打，西柚蘇打，港式奶茶，青桔檸檬等特飲制作教學(xué)
第15天：學(xué)習(xí)星冰樂，抹茶牛奶，熱可可，冰沙，摩卡星冰樂制作教學(xué)，以及目錄沒有的都可向培訓(xùn)老師探討。
網(wǎng)紅奶茶店飲品制作（6天）
第1天：奶茶系列，紅茶的泡制作，茶奶比例教學(xué)，臟臟奶茶，蛋糕奶茶，原味奶茶含珍珠椰果西米紅豆等奶茶教學(xué)制作
第2天：奶蓋茶系列，學(xué)習(xí)茶的泡制作，奶蓋的配制，四季奶蓋，烏龍奶蓋，水果奶蓋的制作教學(xué)
第3天：果茶系列，學(xué)習(xí)茶的泡制作，水果茶，西柚茶，青桔檸檬茶，百香果茶制作等。。
第4天：牛奶系列學(xué)習(xí)，抹茶牛奶，熱巧克力，紫薯牛奶，黑米牛奶等制作方法。
第5天：蘇打氣泡水飲料制作教學(xué)，氣泡水機(jī)使用及注意，藍(lán)柑蘇打，西柚蘇打，檸檬蘇打等教學(xué)制作，
第6天：奶茶店特飲甜品制作教學(xué)，芒果椰奶，芋圓椰奶等制作教學(xué)


樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
LOVE MI BAKING WESTERN STYLE. FOOD SCHOOL

10年建校，只做專業(yè)烘焙培訓(xùn)
你們的夢(mèng)想就是我們努力前進(jìn)的方向
提供蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡、翻糖及綜合課程等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程
每年畢業(yè)學(xué)員5500+人，100+企業(yè)在LoveMi 舉辦了企業(yè)活動(dòng)
90%+學(xué)員成功就業(yè)創(chuàng)業(yè)，名師免費(fèi)傳授創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)