凈含量	500ml	原料與配料	高粱、小麥、水
度數(shù)	53%vol	生產(chǎn)許可	sc11552038202833

廣西生產(chǎn)釣臺御品海晏河清批發(fā),海晏河清

釣魚臺食品生物科技有限公司與中、法、德、美四國權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)合作，自主研發(fā)了關(guān)于食品及相關(guān)產(chǎn)品的全面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系——釣標(biāo)。


釣標(biāo)是FFAS在中國的唯一執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，F(xiàn)FAS中文名為“非常食粹標(biāo)準(zhǔn)化國際聯(lián)盟”，是由中國和發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的食品標(biāo)準(zhǔn)化國際聯(lián)盟。FFAS標(biāo)準(zhǔn)是以食品安全管理為基礎(chǔ)，針對消費升級過程中消費者對食品安全、功能性、美味三方面的質(zhì)量需求，對照多國質(zhì)量管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和管理經(jīng)驗，打造標(biāo)準(zhǔn)體系。


釣標(biāo)在產(chǎn)品的上、中、下游分別擔(dān)當(dāng)著不同的重任，是從農(nóng)田到餐桌上的品質(zhì)管理和價值輸出。國際標(biāo)準(zhǔn)的食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系為釣臺御品的高端品質(zhì)做好了鋪墊，也讓消費者對這個世界級高標(biāo)準(zhǔn)體系堅守者的未來多了份期許！

從2020年的市場來看，醬酒在全國以及區(qū)域市場占有率提升、規(guī)模擴(kuò)容的趨勢延續(xù)，以占行業(yè)7％左右的產(chǎn)量，實現(xiàn)了行業(yè)42.7％的利潤總額。



“機(jī)遇”往往是可遇而不可求的，站在時間的角度上可以說是轉(zhuǎn)瞬即逝的。因此，釣臺御品抓住機(jī)遇以“好企業(yè)——釣魚臺食品生物科技有限公司”為根基應(yīng)運而生。



釣魚臺食品生物科技有限公司為釣臺御品品牌背書，其釀酒產(chǎn)地位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，擁有獨特的自然環(huán)境，窖池670個，年產(chǎn)量約6000噸。



品質(zhì)是企業(yè)的生命線，高端品質(zhì)更是品牌立足市場的根本。釣魚臺食品生物科技有限公司代表著中國食品安全的國際領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)，以“中國食品，國際品質(zhì)”為宗旨，以“塑造國際品牌，惠及中華民生”為使命，著力打造有機(jī)健康生活服務(wù)商業(yè)生態(tài)圈。

醬香型白酒的七個輪次酒各有什么特點及區(qū)別?茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香酒的制造過程，從原料進(jìn)廠到成品出廠，主要包括選料、制曲、釀酒、陳釀、勾兌、檢驗和包裝，這樣7個重要環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)決定著賴世家酒的最終產(chǎn)品質(zhì)量，酒的風(fēng)味。

七輪次酒
第一輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，無懸浮物；有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后尾微苦

酒精度數(shù)：≥57%

參照香味：楊桃、蘋果、芹菜味、香蕉、檸檬


第二輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，無懸浮物；有醬香味，味甜，后尾干凈，略有酸澀味。

酒精度數(shù)：≥54.5%

參照香味：黃瓜清香，草香，蒸飯味道


第三輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，無懸浮物；醬香味突出，醇和，尾凈

酒精度數(shù)：≥53.5%

參照香味：熟梨子，蜂蜜，薔薇花


第四輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，無懸浮物；醬香味突出，醇和，后味長

酒精度數(shù)：≥52.5%

參照香味：巧克力味、曲子味、熟透的香蕉味


第五輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，微黃，無懸浮物；醬香味突出，后味長，略有焦香味

酒精度數(shù)：≥52.5%

參照香味：烤面包味，苦咖啡香，糠的清香


第六輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，微黃，無懸浮物；醬香味明顯，后味長，有焦香味

酒精度數(shù)：≥52%

參照香味：松果、烤餅干氣味


第七輪次·醬香基酒

品評特征：無色透明，微黃，無懸浮物；醬香味突出，后味長，焦香味重

酒精度數(shù)：≥52%

參照香味：烤糊餅干香氣、炒板栗香、杏仁味