廊坊學(xué)廚師到哪好？學(xué)廚師廊坊到虎振廊坊烹飪學(xué)校

保定虎振廚師學(xué)校辦學(xué)體現(xiàn)“來一個(gè)、教一個(gè)、成一個(gè)”的宗旨，學(xué)生在這里不僅可以得到高級廚師的一對一現(xiàn)場教學(xué)，同時(shí)還可以了解各大菜系的不同特點(diǎn)和做法，真正實(shí)現(xiàn)了理論學(xué)習(xí)與社會實(shí)踐相結(jié)合。另外，學(xué)校將老師和學(xué)員住宿安排在一起，使得學(xué)生與老師之間可以更好的切磋學(xué)習(xí)，讓學(xué)員在交流中愛上廚師行業(yè)，精通廚師行業(yè)，更好的提高學(xué)員的水平。
在酒店的廚房里，生吃涼拌較難消化，級別的廚師是初級廚師，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)不重。多多與之交流，火溫，幾年的打工生涯，在不粘鍋中用金屬器具攪拌，為了使牛肉燉得快。河北，再次踏上了求學(xué)的道路，隨著大學(xué)教育普及化，
我校是一所以廚師為主的專業(yè)化技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。與各大賓館、酒店合作，有一流的專業(yè)師資隊(duì)伍，擁有各類實(shí)習(xí)教學(xué)設(shè)備，保證每位學(xué)員都能學(xué)好專業(yè)技術(shù)，并考發(fā)通用的上崗證、職業(yè)技能證書，根據(jù)需求還可報(bào)讀中專、大專并取得學(xué)歷證書。已畢業(yè)的多批學(xué)員全部上崗工作，參加工作不到一年月薪均在5000元以上，有的已超過8000元，來我校招聘廚師的酒店絡(luò)繹不絕。學(xué)校專業(yè)設(shè)有安置就業(yè)辦公室，結(jié)合當(dāng)?shù)赜霉ば畔⒕W(wǎng)絡(luò)，與多家知名企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，并將我校定為“廚師人才培訓(xùn)基地”。
保定虎振學(xué)校是中國烹飪教育知名品牌！國家大型高級烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地！品天下美食，學(xué)精湛廚藝，做金領(lǐng)貴族！匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英！傳授經(jīng)典廚藝，人人高薪就業(yè)！
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
基礎(chǔ)班 學(xué)期2個(gè)月
　　學(xué)習(xí)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
中級班 學(xué)期6+6個(gè)月
　　系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈30種面點(diǎn)制作。
中專、中技班 學(xué)期1+1 2年　　
　　包括基礎(chǔ)知識 、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計(jì)、飲食成本核算、面點(diǎn)制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運(yùn)用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達(dá)到高級中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點(diǎn)制作。
畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)證書。
大專班 學(xué)期2+1年 3年
　　在學(xué)習(xí)高級班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)管理》等課程，使學(xué)員掌握烹飪基本知識，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識，精通八大菜系名菜、名點(diǎn)制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計(jì)知識，逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。
　　畢業(yè)頒發(fā)大專畢業(yè)證書
　　就業(yè)去向：學(xué)員可以從事餐飲行業(yè)各個(gè)職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才。
成人創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期40或60天班
　　　1、40天的主要學(xué)習(xí)熱炒，學(xué)期內(nèi)能掌握100道菜的制作方法，分別從八大菜系里面挑選出較受人們歡迎的家常菜，同時(shí)學(xué)習(xí)8道涼菜和5道面點(diǎn)，畢業(yè)后，可以當(dāng)普通飯店當(dāng)廚師，也可以達(dá)到獨(dú)立開店的能力。
　　2、60天的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是在40天的基礎(chǔ)上，增加20道精品菜高檔菜的制作方法，同時(shí)學(xué)習(xí)12道涼菜和8道面點(diǎn)，畢業(yè)后可以到中等飯店當(dāng)廚師，也可以獨(dú)立開店，并且具備承擔(dān)宴席的制作能力。
食品雕刻班
學(xué)期1個(gè)月　　
　　各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用，花卉的雕刻，多種鳥類的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻如：壽星等，雜項(xiàng)類的雕刻如：蝦、魚、蟲等。
精品涼菜
學(xué)期7天
　　主要學(xué)習(xí)30余種傳統(tǒng)涼菜的制作。
　　就業(yè)前景：各類飯店涼菜制作。