衡水哪里能學(xué)廚師烹飪技術(shù)哪里能學(xué)廚師烹飪技術(shù)

坐落在河北省保定市的虎振廚師學(xué)校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神、的教學(xué)質(zhì)量聞名于燕趙大地；建校三十多年來，已向社會(huì)輸送了萬余名烹飪技術(shù)人才；多次獲得上級(jí)有關(guān)部門的嘉獎(jiǎng)，連續(xù)多年榮獲保定市勞動(dòng)和社會(huì)保障局“保定市先進(jìn)辦學(xué)單位”稱號(hào)；在保定市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、保定市總工會(huì)、保定市團(tuán)委、保定市烹飪協(xié)會(huì)、保定市旅游局等六家單位聯(lián)合主辦、二十六家單位參賽的首屆“金厄杯”青年廚師技能大賽中，由虎振廚師學(xué)校學(xué)員組成的參賽隊(duì)力挫群雄，一舉奪得團(tuán)體；教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳領(lǐng)導(dǎo)親臨學(xué)校視察座談，給予學(xué)校較高的評價(jià)。

高三這個(gè)年紀(jì)的學(xué)生介于成人與孩子之間，很多成績平平的學(xué)生已經(jīng)開始躍躍欲試準(zhǔn)備到社會(huì)上大顯身手，但現(xiàn)實(shí)卻給了他們當(dāng)頭一棒，沒有一技之長，這些人只能從事體力勞動(dòng)，替代性大，同時(shí)也沒有安全保障。很多人抱著讓家里找工作的念頭，但那是你的能力嗎？如果家里沒有能力給你找份工作，你該如何自處？保定虎振烹飪技工學(xué)校隸屬于保定賀陽教育集團(tuán)，是一所辦學(xué)二十年烹飪學(xué)校、廚師學(xué)校，是專業(yè)大型廚師培訓(xùn)、烹飪培訓(xùn)、中專技校。學(xué)校成立于1988年，是華北地區(qū)創(chuàng)辦時(shí)間早、規(guī)模、的廚師培訓(xùn)基地，保定虎振烹飪技工學(xué)校的成立填補(bǔ)了我省無高等烹飪專業(yè)院校的空白，開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地。

授課內(nèi)容：由多名高級(jí)烹調(diào)技師任專業(yè)課教師，路老師任主教，教理論聯(lián)系實(shí)習(xí)，以實(shí)習(xí)操作為主。培訓(xùn)課程：烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)，烹飪美學(xué)，烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、西餐及西式面點(diǎn)、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理，飲食心理學(xué)餐廳管理、宴席設(shè)計(jì)、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、中西式快餐、風(fēng)味小吃、多種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù)；親手交您數(shù)百種中高檔菜肴及宴席設(shè)計(jì)的制作技術(shù)精學(xué)當(dāng)前現(xiàn)代酒店、市場流行菜、風(fēng)味特色菜、名師

保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級(jí)班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有37天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。作為廚師人才的搖籃保定虎振烹飪教育，將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。