臺(tái)州供應(yīng)食品級(jí)潤(rùn)滑脂 HACCP廠家報(bào)價(jià)
191元2022-04-05 00:06:56
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奕浩(上海)化學(xué)技術(shù)有限公司
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楊倩
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臺(tái)州供應(yīng)食品級(jí)潤(rùn)滑脂 HACCP廠家報(bào)價(jià)
在食品企業(yè)冷庫(kù)工作的鏈條,如果沒(méi)有耐低溫的鏈條油,就會(huì)因?yàn)闈?rùn)滑油凍住而無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。很多食品機(jī)械特別是肉類加工廠,每天都要用大量的水來(lái)沖洗設(shè)備,濺到設(shè)備潤(rùn)滑點(diǎn)的水很容易被普通潤(rùn)滑油中的添加劑吸收,導(dǎo)致潤(rùn)滑油乳化,進(jìn)而在高溫下發(fā)生油品氧化反應(yīng),產(chǎn)生結(jié)焦、油泥和膠狀物質(zhì),使?jié)櫥秃芸熳冑|(zhì)失效,潤(rùn)滑失敗,造成機(jī)械損壞。


多年來(lái),美國(guó)農(nóng)業(yè)部的食品安全和調(diào)查服務(wù)部( USDA/FSIS )對(duì)包括潤(rùn)滑油在內(nèi)用于公用肉類制品和家禽的企業(yè)的維護(hù)規(guī)定和化學(xué)品的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行調(diào)查,使這類企業(yè)在美國(guó)農(nóng)業(yè)部( USDA )的檢查下經(jīng)營(yíng)。眾所周知,這項(xiàng)“ 預(yù)先審批程序”是決定食品級(jí)潤(rùn)滑油的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部 / 食品安全檢查服務(wù)部( USDA/FSIS )的“所有物質(zhì)和非食品合成物清單”是全世界涉及食品和飲料加工廠商的食品級(jí)潤(rùn)滑油的“圣經(jīng) / 權(quán)威”。清單中分類按標(biāo)簽 H-1,H-2, H-3 和 P-1 列出了所有的潤(rùn)滑油。


美國(guó)全國(guó)衛(wèi)生基金會(huì)(National Sanitation Foundation,NSF)成立于1944年,是一個(gè)獨(dú)立的,不以營(yíng)利為目的的非政府組織。NSF專致于公共衛(wèi)生、安全、環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制訂、產(chǎn)品測(cè)試和認(rèn)證服務(wù)工作,是公共衛(wèi)生與安全領(lǐng)域的權(quán)威機(jī)構(gòu)。1999年之后,NSF自USDA之后接管潤(rùn)滑油的安全認(rèn)證工作,按照FDA、USDA的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品級(jí)潤(rùn)滑油增加了成品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)。凡是達(dá)標(biāo)產(chǎn)品通過(guò)其官方網(wǎng)“白皮書(shū)”公布。
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