重慶味全雞雜培訓 特色黔江雞雜技術培訓加盟
-
郭經(jīng)理
-
免費咨詢
————認證資質————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 類別 | 干鍋 | 品牌名稱 | 味全雞雜 |
| 投資金額 | 1-5萬元 | ||
重慶味全雞雜培訓 特色黔江雞雜技術培訓加盟
味全雞雜介紹：
黔江雞雜，源自重慶黔江土家族自治縣，是當?shù)亓鱾靼倌甑囊环矫?，以粗狂、爽口為特色。味全雞雜集麻、辣、鮮、香、脆、爽為一體，培訓老師曹師傅專注雞雜烹飪技術十余年，通過精心研制，不斷改良，以特殊的烹飪程序和調料配比，使雞雜湯色紅亮、風味獨特。曹師傅不光是專業(yè)的傳授雞雜技術，更注重于雞雜口味的研發(fā)，很多培訓內(nèi)容都是他經(jīng)過多年的比較摸索中總結出來的。讓味全雞雜學員開一家店，火一家店，是曹師傅，也是我們味全培訓較大的心愿！
雞雜味道好壞關鍵在于底料的炒制。味全雞雜結合火鍋底料炒制的精華對制作方法進行改良，在烹飪過程中，延用原生態(tài)制作流程，不使用任何添加劑、防腐劑，摒棄一切人工色素和化學提味劑，主導健康熟食，在味道之上，更注重于雞雜傳統(tǒng)文化的傳承，使得味全黔江雞雜真滋真味！
味全餐飲培訓一向以技術為先，味道為本為宗旨。尤其是味全特色雞雜以專業(yè)的技術加上出色的味型在小吃培訓行業(yè)贏得了穩(wěn)固的地位，深受學員的認可。我們致力打造西南片區(qū)較具實力，廣泛好評較好的雞雜培訓基地。學員每天進行反復實踐操作，強化訓練，真正做到讓每位學員在較短的時間里能掌握雞雜每個味型的制作和技巧。
味全雞雜，小投入，高回報，創(chuàng)業(yè)**好項目
學習味全黔江雞雜系列菜品，師傅重點傳授底料的配制方法及整個操作工藝過程。同時還毫無保留的傳授相關秘制鹵水制法和配方，讓您在開店過程中，可輕松的進行雞雜的搭配組合，以及擁有調整和開發(fā)的能力。并且，在學習過程中，還可根據(jù)需要向味全餐飲創(chuàng)業(yè)組咨詢相關經(jīng)營管理、宣傳營銷的所有事宜。
味全雞雜培訓內(nèi)容：
一、熟練掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型雞雜主料的絕密配方。
二、熟練掌握雞雜的加工處理和刀工技術。
三、熟練掌握腌制雞雜主料時的制作配方和操作技術。
四、熟練掌握各味型雞雜的烹飪技術和程序。
五、熟練掌握炒制雞雜需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
六、熟練掌握雞雜主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術。
七、熟練掌握雞雜裝盤技巧，點綴拼盤技術。
**核心配方**親手操作**包教包會**開店經(jīng)驗傳授
一次性收費，中途不增收任何費用，學習時間不限，全程動手操作，學會為止。味全雞雜培訓基地將不斷更新改良雞雜的經(jīng)營品種，學員免費享受技術升級！
電話： （微信）歡迎隨時咨詢！
重慶渝北區(qū)回興街道興科四路城市港灣C區(qū)味全餐飲培訓基地
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實性及合法性由發(fā)布人負責，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請閱讀排行8免責條款。查看詳情>