汕頭食品安全體系FSSC22000認證申請條件,食品安全體系認證
價格面議2022-02-15 14:24:56
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汕頭食品安全體系FSSC22000認證申請條件,食品安全體系認證
通過實施FSSC 22000，食品行業(yè)可以采用風險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨立可信，旨在達成：
· 對食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護品牌
· 審核成本更低
· 供應鏈管理更完善
這個新標準還可以帶來下列益處：
· 食品標準更透明
· 成為人人認可的全球標準
· 更有效的第三方審核，減輕監(jiān)管機構(gòu)的負擔–監(jiān)管機構(gòu)可以把該新標準當作考核的第一點
· 借助過程效益和流程審核，節(jié)約成本
FSSC22000認證分食品和包材。
食品：FSSC22000 :2010結(jié)合了ISO22000:2005和ISO/TS22002-1:2009的要求;
包材：FSSC22000:2011 結(jié)合了ISO22000:2005和PAS 223:2011的要求。
FSSC基金會于2019年5月發(fā)布了食品安全管理體系（FSSC22000）第五版認證規(guī)則（以下簡稱新版認證規(guī)則），自2020年1月1日起實施。新版FSSC22000認證依據(jù)為ISO22000:2018、行業(yè)特定前提方案ISO/TS22002-X系列標準和FSSC22000的附加要求（9項），并對認證規(guī)則進行了多處修改，包括審核人日、審核員能力、不通知審核、不符合項處理、審核員能力等內(nèi)容。
企業(yè)申請FSSC 22000應具備的條件?
1) 獲得國家市場管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
2) 已獲得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可（適用時）；
3) 生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品或提供的服務符合相關(guān)法律、法規(guī)、安全衛(wèi)生標準和有關(guān)規(guī)范的要求；
4) 已按認證依據(jù)要求，建立和實施了文件化的FSSC22000體系，體系需有效運行3個月以上；
5) 在一年內(nèi)，未因食品安全衛(wèi)生事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報、瞞報獲、證所需信息，而被認證機構(gòu)撤銷認證證書；
6) 滿足FSSC22000基金會對申請企業(yè)的相關(guān)要求；
7) 適用時，其他要求。
撤回/召回產(chǎn)品及庫存中受影響的產(chǎn)品應應被封存 或在組織的控制下予以保留，直到按照8.9.4.3 進 行管理。撤回/召回的原因、范圍和結(jié)果應保留成文信息， 并向管理者報告，作為管理評審的輸入（見 9.3）。組織應通過應用適宜技術(shù)驗證撤回/召回的實施和 有效性（如模擬撤回/召回或?qū)嶋H撤回/召回），并 保留成文信息。
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