東莞食品FSSC22000認證需要什么條件
價格面議2022-02-14 14:19:58
————認證資質————
- 個人未認證
- 企業(yè)已認證
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東莞食品FSSC22000認證需要什么條件
該標準有助于解決整個食品行業(yè)標準的不協(xié)調統(tǒng)一。為應對顧客對食品安全問題產生恐慌,各大廠商和零售商或已引進定制的標準。這些標準可以通過FSSC 22000為基礎來進行協(xié)調,并在必要時加入特定的附加要求。這將使生產商和供應商更為容易向廣泛的客戶群銷售產品。生產商可以更好地控制其過程,并能更直觀全面地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進的基石,并衡量全球水平的基準。標準化使產品能更容易地邁入新市場,賣給新客戶。


這個新標準還可以帶來下列益處:
· 食品標準更透明
· 成為人人認可的全球標準
· 更有效的第三方審核,減輕監(jiān)管機構的負擔–監(jiān)管機構可以把該新標準當作考核的第一點
· 借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本


1.截至2010年底,超過35家認證機構已經成為關聯(lián)方且該數(shù)字每月增長;
2.為了支持認證機構確定正確的范疇,理事會制定了一個對必要要求有進一步解釋的指導文件;
3.年度協(xié)調日2010年10月28日在阿姆斯特丹舉行,26家認證機構參加了活動并為即將參加的認證機構提供了寶貴的支持和見解。
4.根據(jù)2011年1月6日公布的GFSI指導文件第六版,食品安全認證基金正在制定《忠誠計劃》和《培訓模塊》。


FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標準,重拾消費者對食品安全供應的信心,這將造利整個行業(yè)。另外,F(xiàn)SSC22000還可用于食品包裝材料的認證,對應的前提方案有所不同。


FSSC22000認證分食品和包材。
食品:FSSC22000 :2010結合了ISO22000:2005和ISO/TS22002-1:2009的要求;
包材:FSSC22000:2011 結合了ISO22000:2005和PAS 223:2011的要求。


FSSC22000認證轉換期限安排:
1. 中國質量認證中心(以下簡稱CQC)將于2020年1月1日起正式啟動新版FSSC22000認證的審核。對于不能在2020年1月31日之前完成舊版認證審核不符合項整改的,需要通過新版認證補充現(xiàn)場審核方能換發(fā)或頒發(fā)新版認證證書。
2. 新認證、監(jiān)督審核和再認證的審核人日按照新版認證規(guī)則的要求執(zhí)行。
3. 所有的舊版FSSC22000證書將在2020年12月31日后失效。CQC自2020年3月1日起,不再頒發(fā)以舊版的FSSC22000認證證書。原有的舊版FSSC22000證書將在通過新版審核之后,統(tǒng)一換發(fā)成新版證書。


組織應確保受其控制的工作人員知曉:
a)食品安全管理方針;
b)相關的食品安全目標;
c)他們對食品安全管理體系有效性的貢獻,包括改進績效的益處;
d)不符合安排食品安全管理體系要求的后果。


組織建立并實施了前提方案,保持更新,能夠有效預防和/或減少產品、產品加工和工作環(huán) 境中的污染(包括食品安全危害)。組織應有能力的人員授權其啟動和執(zhí)行撤回/召回,以確保及時地撤回/召回被確定為不安全批次的終產品。


組織應建立和保持成文信息,以便:
a) 通知相關方(如:立法和執(zhí)法部門,顧客和(或) 終消費者);
b) 處置撤回/召回產品及庫存中受影響的產品;
c) 安排采取措施的順序。
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