正規(guī)大型酒樓廚房油煙清洗報(bào)價(jià),油煙清洗
300元2022-05-16 00:04:00
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正規(guī)大型酒樓廚房油煙清洗報(bào)價(jià),油煙清洗
如何清洗抽油煙機(jī)？面對藏污納垢的油煙機(jī)，有兩個(gè)辦法，第一交給專業(yè)人士清理;第二自己動(dòng)手豐衣足食。自己動(dòng)手想要油煙機(jī)洗得干凈，可是一門學(xué)問。但只要思想不滑坡，方法總比困難多。
【洗潔精、食醋浸泡法】
將油煙機(jī)面葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。
專業(yè)人員清洗更徹底
油煙機(jī)深度清洗可以找專業(yè)的人員清洗，師傅們不但有專業(yè)技巧，還有專業(yè)的工具。通常，他們會(huì)先用高溫高壓清洗機(jī)，配合高效環(huán)保清洗劑，對油煙機(jī)的風(fēng)輪、網(wǎng)罩、外殼等進(jìn)行全方位清洗，徹底去除內(nèi)外油污。接著，拆下渦輪，放在專業(yè)清洗劑中浸泡，再用高溫高壓噴霧機(jī)往油箱內(nèi)噴灑高溫蒸氣3分鐘，用專用鐵鏟鏟出較厚的油垢。
拔掉電源，從外到里拆卸煙機(jī)。能拆下來的零件都拆下來。如果螺絲不好拆掉，可以弄一些小蘇打或者威猛去油，在拆。
80度以上的水，加洗潔精攪拌在一起，最好水和洗潔精10比3的比例調(diào)配。
準(zhǔn)備一個(gè)紙盒，套兩個(gè)塑料袋在紙盒上，把調(diào)配好的水和洗潔精倒進(jìn)去，把所有的小零件都泡在里面，到時(shí)候廢水和紙盒可以一起丟棄。(對，就像有的地方過早時(shí)不良商家在碗外面套一層塑料袋裝湯粉湯面那樣)
用刀片把重油污的地方先刮一遍，去除較厚的污漬和厚厚的油。這些步驟都要在報(bào)紙上進(jìn)行，以免地面二次污染!
對于實(shí)在頑固的油漬，可以給它“敷面膜”。具體做法是多噴一些清潔劑，然后在上面貼廚房紙，面巾紙或手紙、舊報(bào)紙都可以。還不夠的話，在廚房紙的表面貼保鮮膜，靜置一小時(shí)左右。這個(gè)方法不僅適用于抽油煙機(jī)，灶臺、衛(wèi)生間，哪里都管用。之后直接用“面膜”擦拭。
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劉巧
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