媽咪土雞 做福州較土的雞
面議元2023-06-02 13:52:40
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媽咪土雞 做福州較土的雞
隨著人們的生活水平不斷提高，消費者越來越追崇綠色食品。對食品的味道、營養(yǎng)要求越來越高，加上去年新聞報道雞蛋里含有三聚氯胺以來，籠養(yǎng)雞的銷量呈直線下降，眾多消費者都愿意出高價購買農(nóng)家散養(yǎng)土雞。
農(nóng)家散養(yǎng)土雞是家禽的一種，有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞、飼料雞。土雞具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質(zhì)鮮美。公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。由于其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，雞、蛋屬綠色食品，近年來頗受人們青睞，價格不斷攀升。
農(nóng)家散養(yǎng)土雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別有：
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