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特色香鍋、干鍋技術(shù)培訓(xùn) 隨到隨學(xué) 食宿免費(fèi)

面議元2023-03-04 11:11:38
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投資金額 1萬元以下  

特色香鍋、干鍋技術(shù)培訓(xùn) 隨到隨學(xué) 食宿免費(fèi)

學(xué)習(xí)干鍋有哪些品種:??干鍋蝦、干鍋雞、干鍋鴨頭、干鍋兔、干鍋排骨、干鍋肥腸、干鍋魷魚須,干鍋耗兒魚等等(市面上有的都會(huì)教)搭配夜宵烤魚系列:泡椒味烤魚,香辣味烤魚,麻辣味烤魚,藤椒味烤魚等搭配鹵味 ?江湖菜川菜等等 ??(夜宵類均可搭配)?培訓(xùn)內(nèi)容:
1、干鍋所需香料的認(rèn)識、了解、作用及分類;
2、干鍋底料的炒制及全部操作流程;
3、所需食材的處理方法和技巧醬料的選材、配方、配比及處理;
4、干鍋的制作方法和火候掌握;
5、反復(fù)實(shí)踐操作?熟練操作流程;?干鍋培訓(xùn)、黔江雞雜,香鍋培訓(xùn),烤魚培訓(xùn)簽正規(guī)合同學(xué)習(xí)、后期技術(shù)免費(fèi)升級口味、歡迎考察學(xué)習(xí);??我們做廣泛好評,您要技術(shù)口味,相信創(chuàng)億20多年的餐飲經(jīng)驗(yàn),是你學(xué)習(xí)技術(shù)開店的保障!!歡迎隨時(shí)到現(xiàn)場實(shí)地考察了解------

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