烤乳豬.烤豬.乳豬.板豬
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| 類別 | 黃頁 農(nóng)林牧漁 | 來源 | 經(jīng)紀(jì)人 |
| 詳細(xì)地址 | 重慶_榮昌縣_重慶市榮昌縣昌州街道海螺村158號 | ||
烤乳豬.烤豬.乳豬.板豬
? 榮昌土特產(chǎn),烤乳豬.獨特密方配料,手工精制,傳統(tǒng)風(fēng)味.民間美食！
特制烤乳豬,精選30日齡未斷奶的?榮昌土豬（未食任何飼料.保證乳豬的純天然,無污染,無化工合成類獸藥殘留）?為原料,輔以金銀花.貢菊.羅漢果.甘草.等十幾種天然香料,秉承百年之傳統(tǒng)技法,精制而成。
? 產(chǎn)品:皮糯肉嫩.螢養(yǎng)可口.是宴請賓客.居家團(tuán)聚.饋贈之極品。?
?? 純種榮昌豬肉又＂香＂了
?現(xiàn)在榮昌每年產(chǎn)近200萬頭榮昌商品豬至少有98％不是純榮昌豬,而是經(jīng)過雜交后的榮昌豬。前些年為了適應(yīng)市場需要,科技人員把榮昌豬與約克.長白豬等進(jìn)行雜交.培育出榮昌豬新品種.雖然瘦肉率提高了,生長也快了,但是豬肉原有的香味和糥細(xì)等風(fēng)味卻減少了。
?榮昌豬要返璞歸真，不再雜交.生態(tài)養(yǎng)殖.原汁原味重獲青睞,北京.上海.重慶等大成市一些人,每隔一段時間,專程來榮昌,尋找真正的榮昌豬肉,享受其香味,
? 合作社去年底辦了一家榮昌豬生態(tài)養(yǎng)殖示范場,養(yǎng)殖純種榮昌商品豬,在整個養(yǎng)殖過程中,嚴(yán)格按生態(tài)豬的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,從飼料到養(yǎng)殖方法,乃至每批飼料的檢驗,都確保養(yǎng)出的豬肉沒有任何添加劑,無任何農(nóng)藥和化肥殘留,同時,純種商品豬的飼養(yǎng)過程中,還實現(xiàn)無抗藥出欄,出欄肥豬如使用了生物疫苗.驅(qū)蟲藥等都必須達(dá)到28天的休藥期后,才能出欄。生態(tài)豬飼養(yǎng)和銷售過程中,還植入從養(yǎng)殖.屠宰.分割.加工.倉儲到冷鏈配送的RFID全程追蹤的溯源系統(tǒng),實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的全面監(jiān)控。
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