一點點奶茶進駐商場這兩點做好是關(guān)鍵
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| 具體類別 | 奶茶加盟 | 類別 | 零售煙酒茶 |
| 品牌創(chuàng)立時間 | 2015年 | 詳細地址 | 跳蹬河 |
| 品牌歷史 | 5-10年 | 投資金額 | 1萬元以下 |
一點點奶茶進駐商場這兩點做好是關(guān)鍵
近年來，商場租金成本、裝修成本、食材成本、人力成本呈逐年上升之勢；其中又以租金成本、人力成本上漲尤為突出。那么，消費分流、激烈競爭、成本上漲的現(xiàn)實下，運作進駐商場的一點點奶茶，該如何做？
選好品類并定位好店面核心特色
奶茶行業(yè)是個相對大眾化的行業(yè)，如果進一步細分，品種更為豐富。因而，在進駐一個品類后，在同業(yè)的品類競爭中，一定要定位好自身店面的核心特色，核心特色才能讓店面在商場環(huán)境中立足。
在這個核心特色方面，可以是主推一種奶茶，可以是出品工藝，可以是品牌文化，可以是就餐環(huán)境，可以是性價比，可以是店面服務。關(guān)鍵是適合自己，并能被消費市場所接受。
比如說，你是做一點點奶茶加盟的，從奶茶特色來，你的主推品牌特色，可以是“現(xiàn)泡茶的堅持-標準化的流程-賓至如歸的服務”；從品牌文化特色層面，可以是體現(xiàn)服務特色“用心多一點，產(chǎn)品多一點，質(zhì)量高一點，味道美一點，體驗開心點?！薄?br/>
理清“客單價”與選擇商場的關(guān)系
定價決定項目的生死。這對于奶茶行業(yè)是說：定價決定了門店的客群，及所適合的經(jīng)營地點。
比如說，你做主營一點點奶茶，人均消費是6-50元，以2人消費臺位居多。那么你的客單價就是12-100元。在二、三線城市，這個客單價不算高。那么，你店面選址所對應的商場，有對應消費水平的客群，就可以了。
以商場本身來說，有位于休閑商業(yè)區(qū)的、有位于商貿(mào)交易區(qū)的，有位于商務辦公區(qū)的，有位于高校聚集區(qū)的，有位于社區(qū)聚集區(qū)的；其所針對的客群及消費水平，是存在較大區(qū)別的。如果你的客單價在50以上，入駐高校聚集區(qū)的消費廣場，一般來說并不合適，因為區(qū)域的主力群體消費水平有限。
除了理清“客單價”與選擇商場的關(guān)系，一點點奶茶官網(wǎng)認為，還須注意商場內(nèi)部因素：核心即是注意商場的客流動線、電梯排布、門店視角、同業(yè)排布、互補業(yè)態(tài)排布等情況；切莫選了好商場，但入駐了好商場中“差位置”。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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