意式披薩培訓(xùn) 披薩快餐技術(shù)培訓(xùn) 北京唐人美食學(xué)校
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| 類別 | 面食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn) | 機(jī)構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
| 微信號(hào) | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) | ||
意式披薩培訓(xùn) 披薩快餐技術(shù)培訓(xùn) 北京唐人美食學(xué)校
意式披薩培訓(xùn) 披薩快餐技術(shù)培訓(xùn)
披薩在中國(guó)發(fā)展幾十年，已由高檔消費(fèi)發(fā)展到大眾消費(fèi)，現(xiàn)在更是成為外賣快餐的常點(diǎn)美食之一。披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他牛肉、火腿腸、大蝦、青豆、玉米粒、青紅椒等食材配料，葷素搭配、色澤亮麗，并由烤爐烤制而成。出鍋的披薩帶著奶酪、番茄醬的香味，十分誘人，吃起來拉著長(zhǎng)絲，口感濃郁?，F(xiàn)在披薩小店、檔口美食遍地都是，只要有烤箱、操作臺(tái)兩個(gè)人就能撐起一個(gè)披薩檔口，經(jīng)營(yíng)外賣美食。
披薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風(fēng)味的食品，受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛。上等的比薩必須具備四個(gè)特質(zhì)即新鮮餅皮、上等芝士、上好比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現(xiàn)做，餅底外層香脆、內(nèi)層松軟。純正乳酪是比薩的靈魂，一般選用馬蘇里拉芝士。比薩醬由鮮美番茄混合純天然香料密制而成，風(fēng)味濃郁。所有餡料要求新鮮質(zhì)量好，以保證品質(zhì)。成品比薩軟硬適中，即使將其折迭起來，外層也不會(huì)破裂。
學(xué)習(xí)披薩制作技術(shù)到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機(jī)構(gòu)，于1989年創(chuàng)辦，師資力量雄厚，在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢(shì)，學(xué)校開設(shè)披薩課程，從業(yè)多年的專業(yè)老師授課，新鮮食材，實(shí)操教學(xué)。課程包括冰水冷發(fā)面團(tuán)、傳統(tǒng)純手工面皮制作，傳統(tǒng)厚底餅皮、夾心卷邊餅皮等制作。濃郁原味醬、香甜水果醬、燒烤風(fēng)味醬、韓式辣椒醬等調(diào)味醬制作。海鮮食者、培根卷大蝦、牛肉披薩、培根玉米、培根香腸卷邊等十幾款產(chǎn)品制作。酥皮奶油蘑菇湯、新鮮番茄湯湯品系列。經(jīng)典意式肉醬面、菌菇培根意面、西班牙海鮮飯等米面系列。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，提供開業(yè)指導(dǎo)。
學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線：地鐵7號(hào)線、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場(chǎng)向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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