九吉公老紅糖背后的用心和品質(zhì)
面議元2023-05-30 03:39:05
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九吉公老紅糖背后的用心和品質(zhì)
九吉公老紅糖，源自崎嶇的山路背后見到了原生態(tài)的自然和純凈。
九吉公選用云南當(dāng)?shù)乩掀贩N甘蔗，熬糖必須是用當(dāng)天新鮮的古甘蔗，早晨從山上砍下，有的就直接駝在牛背上拉回村子，洗凈取甘蔗汁，入鍋熬制，“溫暖的”爐邊是熬糖匠人拿著巨大的鍋鏟不停翻攪，一開爐，便是數(shù)小時的翻動這樣純手工制作的傳統(tǒng)老紅糖年產(chǎn)量僅有工業(yè)紅糖產(chǎn)量的千分之一，這也是這古法紅糖的珍貴之處。
而真正的好紅糖，一定容易掰開，碎裂，顏色是淺色的，甜度也不會太高，即便是干嚼，也只有清淡的甜味包裹舌尖，較后留下的，卻是甘蔗的天然甜香。
九吉公老紅糖，就是堅持手工古法精心熬制的傳統(tǒng)老紅糖，歷經(jīng)古法技藝傳承，從原料選材到生產(chǎn)、裝袋，每一步都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保留了甘蔗中的養(yǎng)分，口感也爽口清甜。源于古法，忠于品質(zhì)的九吉公老紅糖，純正經(jīng)典老味道，的確更值得信賴。
九吉公老紅糖背后的用心和品質(zhì)，是九吉公老紅糖的熬糖匠們始終堅守的傳統(tǒng)，始終堅守的匠心。
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