杭州銷售食品級潤滑脂 NSF 潤滑脂多少錢
191元2022-04-18 00:08:24
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奕浩（上海）化學技術有限公司
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對于很多普通潤滑油而言，其基礎油一般為溶劑抽提礦物油，成分比較復雜，含有芳香烴、硫化物和其他不具潤滑性能的雜質。為了提高其性能，研究人員開發(fā)了一系列添加劑，如抗氧化劑、極壓添加劑、油性劑等等。這些添加劑性能很好，但是往往有一定的毒性，不適用于食品級潤滑油。有時候配方中添加劑品種多了，會導致不利的影響。比如有些添加劑含金屬鹽成分，容易吸收水分，導致油品含水量增加。所以為提高食品級潤滑油的性能，要從兩個方面著手，一是采用性能出眾的基礎油；二是開發(fā)適用于食品級潤滑劑的無毒添加劑。食品級潤滑油也是從這兩個方面著手的。
首先采用優(yōu)質精制基礎油，如加氫裂解的礦物油，它的鏈狀飽和碳氫化合物占99%以上，不含芳香烴類，含硫量小于10ppm。而普通溶劑抽提礦物油鏈狀碳氫化合物只占65%～75%，芳香烴占25%～35%，含硫量為13～15,000ppm。另一種是人工合成的基礎油，油分子被人工設計成一定的大小和結構，成分單一，在微觀結構上不給氧化劑和水以結合的空間。
還有就是近年由植物油發(fā)展的高油酸基礎油HOBS，也具有高度的飽和性和穩(wěn)定性。其次是還開發(fā)了針對這些精制基礎油的新一代無毒添加劑技術，以進一步提高食品級潤滑油性能和安全性。兩者的結合保證了食品級潤滑油在食品、飲料、制藥工業(yè)溫濕的工作環(huán)境下能保持優(yōu)異的抗氧化性、耐高低溫和抗乳化性能。
不少國內的中小型食品加工企業(yè)，特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械，以滿足他們認為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤，也許和國內沒有明確的法規(guī)和宣傳有關系。且不說其潤滑性能遠遠比不上專業(yè)潤滑油，這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用，很快就會長細菌、發(fā)霉變質，產生有毒有害物質，從而污染食品。
USDA H-3 類潤滑油指的是水溶性油。機器部件在再次使用之前必須情洗和清除乳狀液。
USDA P-1 類油指的是用于美國農業(yè)部的授權書所提出的條件一致的潤滑油。這類潤滑油不能用于食品和飲料加工廠。
USDA為(United States Department of Agric ulture)美國農業(yè)部的縮寫，其規(guī)范管理肉類、魚類、家禽類、蛋類及兔類之加工工廠，并規(guī)范管理飲料業(yè)、啤酒業(yè)、罐頭業(yè)、谷物業(yè)、酪農業(yè)、烘培業(yè)、糖蜜餞業(yè)、食用油、脂業(yè)、制藥業(yè)、化妝業(yè)、寵物食品業(yè)。
在這個行業(yè)還有一個被廣泛談及的標準: ISO21469，這是對潤滑劑廠商的進一步規(guī)范管理。該標準涵蓋了食品 、食品加工、化妝品、制藥和動物食品行業(yè)。之前，相關規(guī)定在潤滑劑登記注冊時只涉及了潤滑劑的配方和適用范圍。而“ISO21469－設備安全——與產品存在偶然接觸——衛(wèi)生要求”認證程序要比這些規(guī)定全面的多。它規(guī)定了在潤滑劑的配方設計、生產、使用及處理時，當發(fā)生潤滑劑與產品可能接觸的情況下，需要注意的衛(wèi)生要求。該認證程序涉及了設計配方、命名、審核、風險評估、產品測試的各個階段，涵蓋了從潤滑劑的生產，存儲到使用的全部周期。
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