薄荷腦性質(zhì)與穩(wěn)定性:
1、左旋的為無色針狀結(jié)晶。溶于乙醇，與油類互溶。具有涼的、清鮮的、愉快的薄荷特征香氣，帶甜的尖刺氣。給人以冷的感覺，香氣透發(fā)，但不夠持久。口味亦是鮮清甜的涼味；
2、存在于烤煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中；
3、天然存在于椒樣薄荷油、日本薄荷油中，少量存在于香葉油等精油中；
4、共有12中異構(gòu)體；
5、普通的晶體表面有微量的液體油和微量的不揮發(fā)物，合成的薄荷醇是各種異構(gòu)體的混合物；
6、有一定毒性、性和性反應(yīng)。

薄荷腦安全信息：
海關(guān)編碼：2906110000
危險品運輸編碼：UN 1888 6.1/PG 3
WGK Germany：2
危險類別碼：R36/37/38
安全說明：S36/37/39-S24/25-S36-S26
RTECS號：OT0350000
危險品標(biāo)志：Xi

薄荷腦可由天然薄荷提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（莖；枝；葉和花序）經(jīng)水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷，得油率為0.5-0.6。合成薄合腦的方法有多種。

薄荷腦使用注意事項：
勿用于眼及黏膜部位。大鼠的皮下注射致死量約為2g/kg體重，在幼兒鼻腔使用含有本品的滴鼻劑或油膏是很危險的，將會引起虛脫。
藥用薄荷腦是一種透明或微黃色的液體，具有強烈的薄荷香味和清涼感。它主要由薄荷植物中提取的薄荷腦（Menthol）組成，是一種天然的化合物。
藥用薄荷腦具有揮發(fā)性，可以迅速散發(fā)出清涼的氣味。它在常溫下呈固體狀態(tài)，但在接觸皮膚或受熱后會迅速融化，并通過皮膚吸收進(jìn)入體內(nèi)。