鴕鳥的形態(tài)特征：
1、非洲鴕鳥身高240-280厘米，體長約為183-300厘米，體重130-150千克，雌鳥稍小，長相很奇特，嘴為三角形，短而扁平，由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成，脖頸像蛇一樣細長，頭部很小，上嘴沾，下嘴略呈粉紅色，兩只如同青蛙眼一樣的褐色大眼睛，軀干粗短，胸骨扁平，有一對顯得與身體很不相稱的短翅膀，已經(jīng)退化，不能飛翔;
2、成年雄鳥羽毛為明顯黑白色，翅羽及尾羽為純白色，頸部稀疏的細羽中出藍灰色或桃紅色皮膚，大多數(shù)公鳥上嘴殼及雙腿前緣及兩趾背部鱗片會呈現(xiàn)桃紅色，頸部裸毛下緣還有一圈白毛，體形較雌鳥大，嘴殼及雙腿無桃紅色，全身羽毛多數(shù)為灰褐色;
3、幼鳥羽毛為刺狀淺軟毛，頸部帶有黑色的斑點，毛頂端為黑色，在3個月大后需經(jīng)多次更換羽毛，雄鳥羽毛顏色要到11月個月大才開始顯現(xiàn)，雄鳥羽毛顏色要到11月個月大才開始顯現(xiàn)。

鴕鳥全身羽毛均為絨羽（僅有羽軸和羽小枝），羽毛質(zhì)地細致，保暖性好，手感柔軟，可作高貴的服飾和頭飾。它的羽毛不帶靜電，可用于擦拭精密儀器和電腦。

鴕鳥苗怎么養(yǎng)？
溫度濕度控制：保育箱溫度在雛鴕鳥的頭5日齡控制在32℃-35℃，每周降低2℃-3℃。濕度控制在60%-70%。
日常管理：注意通風，6周齡以下的雛鴕鳥夜間照明燈泡用100瓦的。
飼養(yǎng)：飼料少喂勤添，精料混合青綠飼料進行喂養(yǎng)。

鴕鳥孵化多少天：
鴕鳥的孵化期約42天左右，鴕鳥交配后，每只雌鳥產(chǎn)卵10-12枚，每窩可以達到25-30枚，孵化是由雄鴕鳥和雌鴕鳥交替進行，雌鴕鳥一般是在白天孵卵，雄鴕鳥則是在夜間孵卵。鴕鳥從剛出殼的雛鳥到性成熟需要3年時間，壽命大概在60年左右。

鴕鳥是一種適應能力強、抗病能力強的鳥類，適合養(yǎng)殖。首先，要選擇合適的場地，一般鴕鳥需要有足夠的空間來活動。其次，要建立適宜的圈舍，圈舍要寬敞、通風，并保持干燥。鴕鳥的飼料主要是草料，可以以牧草、玉米秸稈等為主食，同時也可以添加一些飼料粉和礦物質(zhì)。鴕鳥的飲水要干凈，可以提供給它們水盆或者水槽。鴕鳥的繁殖需要注意配對，雄鳥和雌鳥之間要有足夠的距離。

鴕鳥場設(shè)計要根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模確定占地面積，預留發(fā)展余地，按衛(wèi)生防疫要求合理布局。一個體系完整的鴕鳥養(yǎng)殖場，應分別劃分飼養(yǎng)區(qū)、孵化區(qū)、飼料及產(chǎn)品加工區(qū)、工作生活區(qū)。飼養(yǎng)區(qū)應與管理、生活區(qū)分開，以減少外界對鴕鳥的干擾。飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)也要劃分種鴕鳥區(qū)、育雛區(qū)、后備種鴕鳥區(qū)、商品鴕鳥區(qū)等，每區(qū)之間要有適當?shù)木嚯x。