烘焙效率：約120—180公斤/小時
環(huán)境溫度：5～40℃ 相對濕度：≤80%
外型尺寸(長×寬×高)約:10460×1310×1700mm

烘烤機是一種專業(yè)烘烤設備，工作溫度范圍為室溫～110℃或室溫～250℃。肉制品烘烤：烤雞、烤鴨、烤鵝、烤乳豬、烤肉串、烤肉干、烤鴨脖、烤香腸、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤雞排、烤魚片、烤魚排、烤肉片、棒棒雞、雞柳、牛肉漢堡、臘肉及寵物食品等。

果蔬類制品烘烤：番茄、豆角、花生、蘿卜、黃瓜、辣椒、木耳等各種復水菜及多種水果。
中藥材烘烤：果實類藥材、動物類藥材、種子類藥材、根、莖類藥材、花類藥材、全草類藥材、皮類藥材、菌類藥材。