小型奶茶店設(shè)備 開奶茶店要用到的設(shè)備 設(shè)備奶茶店

小型奶茶店設(shè)備 開奶茶店要用到的設(shè)備 設(shè)備奶茶店_開奶茶店需要購買哪些原料，奶茶原料批發(fā) 開一家奶茶店，采購原料是必不可少的。如果是加盟開店，那么并不需要自己去進(jìn)貨奶茶原料，加盟總部會負(fù)責(zé)提供原料。但是如果想要自主開店，就一定要弄清楚奶茶店原料的進(jìn)貨渠道了。還有制作奶茶都需要哪些原料。奶茶店原料屬于流動成本，奶茶店原料進(jìn)貨渠道十分重要，關(guān)系到奶茶店整體的成本。那奶茶店原料進(jìn)貨從哪里進(jìn)貨？原料有哪些？1、茶葉類　　我們制造奶茶時用到的茶葉有阿薩姆紅茶,麥香茶（大麥茶），伯爵紅茶，特級紅茶,錫蘭紅茶,烏龍茶（碳燒烏龍茶包）,高山綠茶，普洱袋茶,凍頂烏龍茶，洛神花茶。
2、糖類　　（1）白砂糖　?。?）果糖　　（3）蜂蜜（龍眼蜂蜜）（常用制造產(chǎn)品：蜂蜜柚子茶蜂蜜綠茶）　?。?）黑糖焦糖（常用制造產(chǎn)品：口感香濃的奶茶類,咖啡）3、乳制品類　　植脂末（奶精）常用品牌：奇特鳥（博多家園），雀巢，晶花?？诟蟹旨t三類：　　a.奶味重，順滑　　b.杰出茶味　　c.杰出奶味和茶味
4、果醬類　?。?）顆粒較大（生果冰沙鮮榨生果輔料）　　（2）果粒較小/果昔5、固體粉類　　固體粉差不多是按我們制造的奶茶來劃分的，常用的固體粉有雙皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉
6、果汁果蜜類　　果汁果蜜能夠直接添加到咖啡、奶茶。7、酒精類　　白蘭地、威士忌，奶茶加入了這些酒就能夠制造成酒精類的奶茶。提示開車的朋友，酒后不要開車，酒料類的奶茶喝了之后也不要開車哦8、新鮮生果類　　可選擇當(dāng)季產(chǎn)出的各種新鮮生果，運(yùn)用前必須洗凈并去皮，避免殘留農(nóng)藥；果肉簡單變色的生果(如蘋果、梨等)，可先用少數(shù)水浸泡。常用的口味有柳橙、鳳梨、百香果、檸檬等，可至到型超市及食物資料行購買。 河南隆恒貿(mào)易有限公司專業(yè)銷售奶茶飲品設(shè)備制作原材料，各種果糖，奶茶粉，紅茶，烏龍茶，貢茶，花茶，果醬，黑糖，吸管，封裝膜，奶茶杯，冰淇淋粉，咖啡粉等原材料，包教制作技術(shù)指買設(shè)備送技術(shù)??！買原料送配方??！詳情信息，歡迎直接的致電詳詢考察！

小型奶茶店設(shè)備 開奶茶店要用到的設(shè)備 設(shè)備奶茶店_炸鮮奶，乍一聽，可能各位小伙伴會下意識認(rèn)為它是將牛奶放入油鍋中炸。然而炸鮮奶是一道好吃的甜品，并不是單純把牛奶放進(jìn)油鍋中炸。那么炸鮮奶是什么呢？又是怎么做的呢？
炸鮮奶是什么？
炸鮮奶是嶺南的一道壓軸甜菜，主要是由鮮牛奶制成，外表呈金黃色，帶有酥脆的口感，而里面呈白色，軟軟嫩嫩的。它營養(yǎng)豐富，是一道不可多得的甜菜。不過它在制作上是有講究的，用的方法不對可能會影響其口感。
炸鮮奶是怎么做的？
食材：鮮牛奶、雞蛋、白糖、玉米淀粉、泡打粉、食用油
做法：
1、先把雞蛋敲碎，取出蛋清放入碗中備用
2、把雞蛋清、鮮牛奶、白糖、玉米淀粉混合在一起，并攪拌均勻
3、將攪拌好的液體放入鍋中，用小火加熱，加熱時要不斷攪拌，以免糊底，直至其成糊狀就行了，就可以放在一旁晾干了
4、在砧板上鋪上淀粉，再把凝固的奶糊放在砧板上，用到切成方塊
5、取一點(diǎn)面粉，并加入水和泡打粉，攪拌成糊狀
6、在鍋中倒點(diǎn)油，待其到六成熱時，再用奶塊沾點(diǎn)脆漿，放入油鍋中炸，炸到金黃色便可撈出，上碟了。
看完上面的介紹相信大家對炸鮮奶有了一定的了解。如果大家還想了解更多的奶茶知識，可以關(guān)注我們的微信號，我們會不定期為您推送相關(guān)的奶茶知識。

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