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佛山正規(guī)BRC認證需要什么,HACCP認證

價格面議2022-02-23 14:21:02
  • 深圳漢墨管理咨詢有限公司
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佛山正規(guī)BRC認證需要什么,HACCP認證

新增自愿性審核模塊
第 7 版的制定新增了其他自愿性審核模塊,對此,工廠可在報審時選擇使用,以滿足特定客戶或方案的需要。為順應(yīng)市場的需要,BRC 將持續(xù)開發(fā)這樣的模塊并在網(wǎng)站上予以公布。這一靈活性預(yù)計可使工廠滿足地區(qū)或特定客戶的期望并減少工廠審核的次數(shù)。


該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。

《BRC全球食品標準》針對零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初級產(chǎn)品的制作,或供食品服務(wù)公司、餐飲公司和食品生產(chǎn)商使用的食品或配料,制定了一系列要求。BRC食品認證適用于食品的生產(chǎn)或作為零售商品牌的初級產(chǎn)品、品牌食品和供食品服務(wù)公司、餐飲公司及食品生產(chǎn)商使用的食品或配料的制備。
如果具備適當(dāng)?shù)目刂?,且審核范圍明確剔除了預(yù)包裝產(chǎn)品的加工或制作,那么以預(yù)包裝產(chǎn)品供應(yīng)為經(jīng)營主業(yè)的公司或者以產(chǎn)品加工為主營業(yè)務(wù)的公司可納入認證范圍。

正如其名,全球標準已經(jīng)成為多個行業(yè) (食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商最佳標準,不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評估,也用于品牌產(chǎn)品的評估。
許多歐洲及全球的零售商 (如澳大利亞) 在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC 證書。
另外,某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認證。 [2]
執(zhí)行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認證并非貿(mào)易障礙,而是滿足法律要求的一個手段 。

BRC認證已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應(yīng)商,同時許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。

BRC認證適用于制造、倉儲以及交付前的配送,BRC認證不適用于如下活動:批發(fā)、進口、配送出或倉儲(在產(chǎn)場所直接控制范圍以外)。
認證產(chǎn)品。BRC認證產(chǎn)品有五大方面的內(nèi)容:食品(Food)、消費品(Consumer Product)、食品包裝(Food Packaging material)、儲存與配送(Storage and Distribution)、非轉(zhuǎn)基因食品 (Non GM Foods)。

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