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北京唐人美食學(xué)校 香煎菲力牛排 高端西餐培訓(xùn)學(xué)校

面議元2023-04-21 14:18:34

王老師

注冊(cè)時(shí)間:2022-09-21

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類別 廚師培訓(xùn)西餐培訓(xùn) 機(jī)構(gòu) 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
形式 周末班 周期 1個(gè)月以內(nèi)

北京唐人美食學(xué)校 香煎菲力牛排 高端西餐培訓(xùn)學(xué)校

香煎菲力牛排 高端西餐培訓(xùn)學(xué)校

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,建校于1989年,是一所綜合職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,至今為中國(guó)的餐飲業(yè)培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)技術(shù)人才。學(xué)校開設(shè)了西餐培訓(xùn)班,滿足了熱愛西餐、渴望學(xué)習(xí)者的需求。無(wú)論您是沒有任何烹飪基礎(chǔ)想投身西餐行業(yè)的青,還是已經(jīng)擁有烹飪經(jīng)驗(yàn)想要進(jìn)一步提升自我的西餐廚師,或是想學(xué)習(xí)家庭烹飪手藝的職場(chǎng)白領(lǐng)、家庭主婦煮夫等,都可以報(bào)名學(xué)習(xí)。

西餐菜式制作與中國(guó)菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西蘭花等。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,供應(yīng)方便等。正規(guī)西菜應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,高端西餐培訓(xùn)班課程內(nèi)容:

一:

1、法式牛清湯配自制牛肉丸子

2、法式洋蔥湯

二:

1、香草芝士生蠔

2、勃艮第蒜香蝸牛

3、蟹肉糕(佐紅椒荷蘭汁配芒果大蝦沙拉)

三:

1、法式鵝肝批(佐香酥面包及自制果醬)

2、法式煎鵝肝(佐櫻桃白蘭地汁配焦糖蘋果香芒醬)

四:

1、法式香草烤羊架(或羊腿)(佐蒜香汁土豆)

2、慢煎帶骨羊排(佐洋蔥紅酒汁配奶酪時(shí)蔬沙拉)

五:

1、香煎菲力牛排(佐松茸汁配黃油炒時(shí)蔬)

2、威靈頓酥皮牛排(佐布朗汁配維也納胡蘿卜)

六:

1、油封魚(佐白酒黃油汁配意式脆米餅)

2、慢烤比目魚(或鰈魚)(佐地中海風(fēng)味汁配蘆筍)

七:

1、板煎龍蝦(佐意式慢煮香醋汁配指環(huán)餃子)

2、法式扒三文魚(佐藏紅花汁配烤茄子魚子醬)

八:

1、燒什錦培根兔肉(佐黑胡椒汁配玉米蔬菜餅)

2、法式燒乳鴿(佐馬德拉汁配烤蔬菜及薯蓉)

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,多年來(lái)專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),,提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來(lái)參觀試聽體驗(yàn),滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。

學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商

乘車路線:地鐵7號(hào)線、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場(chǎng)向東直行200米

近年來(lái)西餐師收入高且穩(wěn)定。想要學(xué)習(xí)做西餐就要選擇一家好的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校有實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍,老師們擁有精湛的技術(shù)和豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),將高超的西餐技能及多年的工作經(jīng)驗(yàn)與成功秘訣傳授學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)有所得。

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