保定廚師烹飪專修學校為您打開致富之門

“民以食為天”烹飪是國粹之一，享譽世界，隨著科技的發(fā)展，廚師行業(yè)也日趨成為持續(xù)快速發(fā)展的行業(yè)。吃飯的主題是不會變的，廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大。目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查，廚師屬于高薪行業(yè)、永不失業(yè)，學好了技術(shù)月薪上萬是不成問題的，并且易學易懂，崗位需求量大，就業(yè)門檻低，易于出國，易于創(chuàng)業(yè)，是就業(yè)終生有保障的。

當在國家及教育部門鼓勵加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的今天，考大學是一條非常不錯的成材之路，但是并非考不上大學就注定人生一事無成。對于很多成績不理想的學生，小編到時建議可以選擇一門自己喜歡的技術(shù)進行學習。正所謂，“三百六十行，行行出狀元”，考大學還是上技校，每個人完全可以根據(jù)現(xiàn)實情況做出更適合自己的選擇，不一樣的觀念造就不一樣的人生，而無論哪一條道路，只要付出努力，就一定收獲成功，不一樣的道路，收獲不一樣的幸福。
在保定虎振烹飪學校，就有著一批又一批的學子們，他們或許有著沒有考上理想大學的遺憾，但他們也同樣收獲著其他大學生收獲不到的一技之長，而這樣的一門熱門技術(shù)，不但可以彌補他們在學歷上的不足，更能成為他們在社會上立足的飯碗，甚至創(chuàng)造自己的商業(yè)帝國，走向成功！

烹飪中級班 （學期兩個月）
　　廚師學員通過培訓，從刀工勺工開始練起，使學員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。
就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財富。
烹飪高級班 （學期六個月)　　
學員能掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學會 360 余種菜肴制作，能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求。學會 30 余種面點制作技術(shù)。
就業(yè)去向：一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長，走到哪里都吃香，到虎振學廚師，就可以找到您的金飯碗。

烹飪?nèi)瓢? （學期一年） 　　
通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調(diào)技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術(shù)。
就業(yè)去向：頒發(fā)中專畢業(yè)證書，學員無論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領(lǐng)生活。